欽州食堂承包、柳州生鮮食材配送、桂林飯堂托管，中團餐飲是您的好幫手！
中團餐飲管理有限公司是一家專業承包企業、工廠、學校以及事業單位食堂的餐飲管理企業；是福建首家“安全餐飲倡導者”的實踐者和服務者。安全餐飲倡導者：主要是指提供“安全、綠色、營養、健康、美味、豐富、實惠、優質”的膳食服務。
公司在穩步中求發展，不斷改革創新，是一家集團體膳食服務、副產品配送、食材超市、營養商務餐配送、品牌粉店、及企業后勤綜合服務的產業鏈公司。我司為了更好的服務大眾，節約成本，自建物流系統，于2017年11月份在海峽批發市場成立了“中團配送中心”依托海峽批發市場的采購優勢，與基地及菜農合作專業為我司各分店食堂及其他單位配送農副產品。是區域華南地區首家擁有食材配送中心的餐飲管理企業。
“用心營造健康”是公司的核心理念。
“我們必須并且一定能夠成為中國團膳最優秀的企業”是公司的遠景目標。
公司全體同仁已全面加入海西建設浪潮中，面向全國，步入了實施“綠色戰略”、生產“綠色食品”、開展“綠色營銷”的綠色服務新階段，客戶群從國家政府機關、企事業單位到學校、幼兒園等。致力于把安全、衛生、健康、營養的食品帶給更多的人，倡導生態、環保與自然，做您身邊可信賴的綠色家園！
二．專長項目
1、食堂承包：
◆客戶提供硬件設施，福州中團餐飲管理有限公司組織人力物力現場服務；
◆客戶提供硬件及所有食材用料，公司組織人力現場服務；
◆公司在自建加工基地加工好食品，組織人力現場供餐；
2、食堂策劃：廚房布局設計、硬件配套規劃、人員合理配置；
3、食材配送：公司以合理的市場批發價為客戶配送大米、食用油、調料、瓜果蔬菜、
肉類等。
4、快餐配送：為機關、團體、公司、企事業單位及各類會議提供每周更新品種的科學營養外賣專業化的廚師團隊為客戶提供年終、節假日、廠慶、生日聚會等大型團體聚會的圍餐服務。
5、管理咨詢：中團餐飲管理有限公司的專業管理精英為客戶診斷食堂的管理問題，并提供可行性整改報告。
6、食堂整體解決方案：為食堂提供全套設施設備施工、安裝，主、副食品加工設備，
冷凍冷藏設備以及硬件環境裝飾裝修，動線設計，食堂膳食承包。
三．經營理念
“誠信負責、開拓進取、感恩惜福、回報社會”�！盎顟B飲食、美味生活、愉悅工作”
四．經營效果
中團餐飲管理有限公司，結合了豐富的市場認識與經營管理的經驗，給機構團體提供最好的團膳解決方案，把食堂交給中團餐飲，您將收獲如下效果：
1、有效的成本控制
2、享受健康、營養、可口美食
3、尊享星級服務
4、集中全部精力在您核心業務上
5、食品安全衛生保障。
五．經營服務領域
1、公司、外資企業、企事業單位
2、教育系統
3、政府機關
4、醫療系統
5、軍隊系統
6、交通系統
六．食堂文化建設
企業食堂不僅是就餐場所，更是企業員工休閑生活的一部分。我們經營的食堂，已超越了它原有的定義，而有著更深刻的內涵和更廣泛的外延。受良好的食堂文化影響，食堂少了吵鬧，少了浪費；多了溫馨，多了寬容，多了和諧�！按猴L化雨，潤物無聲”，良好的食堂環境與濃郁的人本氛圍，把我們的食堂文化建設作為公司文化的一點補充，努力為貴司文化建設做出應有的貢獻。
一、實行看板管理及內刊管理：內刊定期由公司總部編撰，記錄成長經歷，推介初一精品，表揚好人好事，表達員工心聲，公布食堂管理方面的政策制度，讓員工及時知曉經營目的狀況。透明的管理方式使員工有了歸屬感，極大地激發了員工工作地積極性。同時歡迎廣大員工來信來函提供建議。
二、積極融入生活與員工互動：食堂在節假日舉辦聯誼會、各類游戲活動及年終的年會，不定期舉辦歌詠比賽、羽毛球賽、演講比賽等問題活動，以活躍員工業余生活，減輕員工的工作壓力，提高員工素質和企業凝聚力，更好為員工服務。我們也會邀請員工一起參加或聯合組織這類活動，這樣就和貴司員工拉近了距離，能及時了解貴司員工的思想動態，從而不斷修正和調整我們的我司式，提高食堂滿意度。
三、舉辦美食節：我們將在每年適當時候，邀請其他相關單位及員工舉辦3至5天的美食節，期間將推出特色菜、創新菜等，并用標語、廣告牌等形式宣傳飲食文化。
四、營養搭配及安全飲食宣傳：設置宣傳欄，張貼圖片、文字宣傳材料或定期出版墻報，積極向員工宣傳有關食品安全和科學飲食知識，使員工更能認識到營養搭配的需要。
五、與貴司員工的互動：提供食堂管理人員名片和意見卡，及時溝通、及時反饋。定期邀請貴司后勤管理人員和員工代表座談，虛心聽取意見，不斷改進工作。招聘膳食顧問，對我們的工作進行監督，提出建議等。如有需要，我們還可以視情況贊助員工業余活動，為了提高員工的綜合素質，我們還希望利用貴司特點，聘請有關中高層對我方員工進行有償培訓。
七．展望未來
我們深知逆水行舟，不進則退，我們將一如既往，不遺余力地為您做好餐飲管理服務工作，努力建樹百年企業，與您攜手共進，并創輝煌！
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飯堂設備
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寬敞明亮的餐廳，整潔的地面和餐桌，讓人仿佛置身于高級餐廳中，和諧幽雅的就餐環境帶給來自四方的員工有一個家的溫馨感覺。
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寬敞明亮的廚房，整潔的地面和餐桌，讓人仿佛置身于高級餐廳中，和諧幽雅的就餐環境帶給來自四方的員工有一個家的溫馨感覺。
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配送專車：
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公司自有運輸車隊，保證各種糧油、蔬菜、肉類等能及時送到全省各地的企業員工飯堂。為食堂一年四季都有新鮮、價廉的蔬菜、肉食提供了堅實的保障。
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配送說明：
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公司擁有大型的蔬菜采購基地，及水產家禽養殖場，并在全國各地大農副產品基地，都有自己物流采購網點，品種齊全、價格便宜、貨源穩定、安全可靠，包退包換、準時快捷，是各企業、酒店、軍隊、學校、超市等單位的首選客戶。報價：結合季節市場而報價給客戶；
配送人數：一般廠家在500人左右我公司才給予配送。
品種：蔬菜瓜果、干貨、副食、鮮肉、海鮮、凍品、早點、調料等
結帳方式：現金結算或15天——30天結算一次
配送方式：蔬菜食品物流配送分為三種：
１、直接配送：需要的菜菜及食品經過公司員工挑選、檢驗、包裝運到各企業單位；
２、半成品配送：需要的蔬菜食品及肉類經過公司QC檢驗，蔬菜去根、去老葉、肉類去皮毛、洗凈包裝送到各企業單位；
３、精細加工配送：需要的蔬菜食品及肉類經過公司QC檢驗，蔬菜去根、去老葉、肉類去皮毛、洗凈由員工切配成塊、絲、片、段、沫等形狀經過油過水程序加配上各種佐料和輔料（例如：配上鹽、醬油、味精、姜、蔥、蒜等）送到各企業單位。
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配送品種：
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類別
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品名
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單價
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品名
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單價
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品名
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單價
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品名
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單價
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品名
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單價
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品名
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單價
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蔬菜類
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紅蘿卜
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地瓜
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大白菜
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麥菜
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蓮藕
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香芹
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白蘿卜
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茄瓜
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小白菜
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西紅柿
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洋蔥
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黃豆干
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涼瓜
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土豆
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白花菜
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圓椒
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西芹
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油豆腐
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青瓜
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缸豆
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包菜
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尖椒
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蒜臺
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水豆腐
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冬瓜
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刀豆
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空心菜
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紅尖椒
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韭黃
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鮮香菇
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南瓜
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荷蘭豆
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韭菜
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綠豆芽
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上海青
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鮮平菇
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甫瓜
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濕青豆
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生菜
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黃豆芽
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菜心
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萵筍
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絲瓜
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水木耳
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塌菜
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海帶絲
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海哲絲
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水筍
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鮮肉類
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五花肉
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肉絲
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豬心
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豬肚
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小排
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鴨肉
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腿肉
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肉沫
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豬舌
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龍骨
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大排
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雞肉
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咸肉
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肉片
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豬腳
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頭骨
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大腸
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牛腩
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扣肉
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牛肉
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豬肝
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大骨
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小腸
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肋排
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凍肉類
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凍 1號精瘦肉
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碎精瘦肉
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雞爪
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雞邊
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帶魚
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豬肚
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肉 2號精瘦肉
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豬手
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雞翅
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雞腎
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魷魚
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豬心
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類 五花肉
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豬腸
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雞尖
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雞架
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牛百葉
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午餐肉
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魚類
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鰱魚
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紅昌魚
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黑頭魚
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鱸魚
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塘風魚
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膀蟹
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草魚
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福壽魚
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魚頭
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桂花魚
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黃鱔
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河蝦
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鯉魚
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鯽魚
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生魚
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田雞
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泥鰍
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魚片
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干菜類
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酸菜
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干木耳
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碗豆
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腐竹
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咸蛋
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干海帶
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咸菜
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黃花菜
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黃豆
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蘿卜干
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皮蛋
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白粉絲
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梅干菜
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紫菜
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綠豆
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魚干
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雞蛋
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香菇
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榨菜絲
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霸王花
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眉豆
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蝦米
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鴨蛋
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腰果
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調味類
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陳醋
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番茹汁
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五香粉
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白糖
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豆豉
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紅棗
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白醋
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-蠔油
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辣椒粉
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紅糖片
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面條
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花椒
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米酒
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麻油
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胡椒粉
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味精
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八角
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紅曲粉
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老抽
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花生油
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米粉
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加碘鹽
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桂皮
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生姜
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生抽王
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精制鹽
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生粉
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豆瓣醬
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茴香
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蔥
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花椒油
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老干媽
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面粉
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辣醬
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陳皮
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蒜米
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大米類
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貓牙米
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家家香大米
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公仔米
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山茶花米
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雜優米
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高安大米
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香優王桂99
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觀音米
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開心米
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喜歡大米
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糧豐大米
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富貴香米
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江蘇大米
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蓮花大米
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龍牙粘米
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添福大米
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澳特絲苗米
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大拇指系列
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以上配送品種僅供參考，另有上千種全國各地及國入的蔬菜、水產、干貨、肉類、食品、調料品等供客戶選擇。
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我公司擁有大型蔬菜基地,基地由專業人員負責管理和質量監督，采用科學的種植技術，保證提供給貴公司的是新鮮、營養豐富、無化學肥污染的蔬菜和肉類。
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