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| 您現在的位置：廣西中團餐飲管理有限公司 >> 新聞資訊 >> 食堂管理 |
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 | 食品原料采購與貯存
采購大宗食品原料一律進行定點采購。
2、在采購活動中應對食品的色、香、味進行感官檢查，用簡易的方法判斷食品原料是否新鮮、無毒無害、無異物和異味。>>詳細
[2018-04-16] |  | 我們的食品安全，落實“三個到位”
食品安全責任重于泰山，健康不在，談何教育！我們強調在日常工作中增強對食品安全衛生工作重要性的認識，從保護廣大師生健康安全、維護學校和社會穩定的高度來認識加強學校食品衛生安全工作的重…>>詳細
[2018-04-16] |  | 我們的食品安全，強化“四個意識”
我們的食堂每天都要服務大量的學生，是食品安全的高危發生地，我們無時無刻都要引起重視，同時結合鮮而美餐飲公司安全衛生檢查表，加強各項安全衛生工作的自檢與抽檢，做到防患于未然。>>詳細
[2018-04-16] |  | 標準化、規范化的全方位安全保障
“品德好、能吃苦、求上進”是我們的團隊理念，豐富的餐飲服務經驗，嚴格的規范化操作，敬業的精神全方位保證食品安全及環境衛生。
——所有員工必須持“健康證”上崗，并定期進行健康檢查
—…>>詳細
[2018-04-16] |
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